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全面改进服务质量,努力打造放心食堂

机关伙食管理委员会召开年终总结大会

发布时间:2023-01-05 来源:机关总支 浏览次数:408

   为完善机关食堂管理,不断提升服务质量,更好为机关干部职工提供优质的就餐服务,1月4日,机关伙食委员会召开年终总结会,会议由机关总支副书记阳海英主持,行政保障部副主任刘能彪、食堂管理员徐宏梅及机关各职能部门、院内分公司代表18人参加此次会议。

   前期,机关工会发放了《机关食堂满意度调查》,从食材采购、菜品质量、环境卫生、服务态度、综合评价等五个方面让在机关食堂就餐的广大干部职工进行民主测评,满意率达到85%;会上,参会人员对在机关食堂就餐的体验情况进行了反馈,对于机关食堂提供的就餐服务,大家较满意,同时提出4条需要增强改进的建议,部门代表希望食堂在菜品搭配、菜品分量、守时用餐及厨师轮岗交流等方面加以改善。

   阳海英就机关伙委会如何督促行保部加强机关职工食堂管理,更好地为机关职工服务提出了明确的要求。她指出,第一,机关伙食管理委员会每月要对食堂的环境卫生、食品安全等方面进行检查,要把职工用餐安全、饮食卫生作为头等大事抓紧抓好,要确保职工用餐安全、卫生。第二,机关伙食管理委员会要在认真听取机关职工意见与建议的基础上,每季度召开机关伙食管理委员会会议,研究制定改进措施,提出改进办法,在现有条件与基础上协助机关食堂进一步提升服务质量。第三,机关食堂从业工作人员要严格按章程办事,工作期间佩戴口罩,努力提高服务质量,为机关干部职工提供良好的就餐条件与环境。第四,机关食堂的管理人员要想办法为就餐人员增加更多更好的新菜品。第五,机关伙食管理委员会要定期听取财务(每年一次)关于食堂经费使用情况的汇报。

   此次伙委会工作总结大会进一步加强了沟通交流,2023年,伙委会将继续加强共同监督和管理,合力为机关干部职工健康餐饮提供安全保障。

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